干腐病马铃薯块茎中单端孢霉烯族毒素的提取纯化和检测分析方法

摘要

本发明公开了一种干腐病马铃薯块茎中单端孢霉烯族毒素的提取纯化和检测分析方法，以解决现有气相色谱和高效液相色谱检测中存在杂峰较多，受基质干扰严重的问题。该方法通过人工损伤接种马铃薯块茎，使其产生干腐病，然后将干腐病组织粉碎后用乙腈水振荡提取，然后对提取液进行纯化，再采用UPLC-MS/MS进行检测。本发明的优点在于：所采用的提取纯化方法使样品中的杂质相对较少，无需经常更换保护柱；采用UPLC-MS/MS，选择目标物质的离子碎片，避免了杂质峰的干扰，同时还省去了繁琐的衍生化步骤；可同时对A型和B型单端孢霉烯族毒素中的T-2，DAS, 3ADON，Fus-X进行定性定量检测。