用L-焦谷氨酸和无水乙胺合成L-茶氨酸的方法

摘要

本发明公开了一种用L-焦谷氨酸和无水乙胺合成L-茶氨酸的方法，包括：在密闭反应容器中，L-焦谷氨酸和无水乙胺在助剂A和助剂B作用下进行反应生成L-茶氨酸；所述的助剂A由2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（BHT）和维生素C（VC）组成；所述的助剂B为乙醇；所述的反应压力为1.5-2.5个大气压；所述的反应温度为30-55℃。本发明采用复合氧化剂助剂A和新型助剂B后，使得反应条件温和，大大降低了反应压力，降低对设备的要求；同时大大缩短了反应时间，降低了副反应的发生。