用于将异-α-酸和四氢-异-α-酸氢化成六氢-异-α-酸的方法

摘要

本发明涉及用于由异-α-酸（或四氢-异-α-酸）开始生产六氢-异-α-酸的方法，其中，异-α-酸（或四氢-异-α-酸）与含钌的非均相催化剂混合，在无溶剂的条件下，或在存在溶剂相（例如，二氧化碳、水、乙醇或另一种有机溶剂，或它们的混合物）的情况下，以及在不存在或存在其他啤酒花化合物（例如β-酸）的情况下，所述催化剂催化由异-α-酸或四氢-异-α-酸氢化成为六氢-异-α-酸。然后获得的混合物经受一个温度，在该温度下含异-α-酸（或四氢-异-α-酸）的反应介质粘度足够低以便于与含钌的非均相催化剂混合，并在含氢气的气氛（纯氢气或与惰性气体混合）下保持足以使异-α-酸（或四氢-异-α-酸）反应物高效转化成六氢-异-α-酸产物的反应时间。异-α-酸或四氢-异-α-酸相对于钌的摩尔比在1:1至2000:1之间变化。在氢化过程之后，含钌的非均相催化剂可以通过离心、过滤、倾析或其他液-固分离技术从六氢-异-α-酸产物相中分离。氢化过程可以分批地或可替代地以连续方式进行。