用于分离两种不同硬度物质的切割设备

摘要

本发明的设备包括一个传动链，该传动链在其长度的一段上分散地装有数个切割部件(8)，每个切割部件具有多角形截面，其棱边(12)十分锋利；在另一段上装有数个插入部件(9)它的外表面离传动链中心的最大距离小于传动链中心至切割部件锋利的棱边之间的距离。插入部件(9)和切割部件(8)安装得能够绕着传动链的中心轴线转动。;本发明的设备适用于肉的切割。