高稳定性耐有机溶剂脂肪酶产生菌及脂肪酶和其基因与应用

摘要

本发明属于微生物工程与酶工程技术领域，具体涉及了一种高稳定性耐有机溶剂脂肪酶产生菌BurkholderiaambifariaYCJ01，其耐有机溶剂脂肪酶的基因，以及该耐有机溶剂脂肪酶在有机相中催化拆分手性化合物的应用。该菌株为革兰氏阴性菌株，其保藏登记号为：CCTCCNO：M2011058，其耐有机溶剂脂肪酶产量高，具有较宽的pH适应范围，温度稳定性好，对多种有机溶剂有较好的耐受性，其在手性化合物拆分中具有良好的应用前景。