辣椒红色素中13种有机磷农残的检测方法

摘要

本发明公开了一种辣椒红色素中13种有机磷农残的检测方法，其先将辣椒红用萃取溶剂进行超声萃取，然后将萃取液分离得到上层清液；所述的上层清液采用凝胶渗透色谱净化，收集目标洗脱液浓缩至干，再用有机溶剂定容，得到样品溶液；所述的样品溶液采用气相色谱－串联质谱在多反应监测模式下进行测定，外标法定量。本方法采用GPC技术处理辣椒红，去除了绝大部分大分子色素类杂质，极大地降低了样品基质对十三种有机磷农残测定的干扰，检测方法准确性高，对辣椒红适用性强；本方法抗干扰能力强，准确度高，整个流程自动化程度高，简便，快速，易于实现大批量样品检测；本方法产生的废液可以回收处理，重复使用，降低了检测成本，减少了环境污染。