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一种降血清胆固醇马克斯克鲁维酵母冻干菌粉的制备方法

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摘要

本发明涉及一种降血清胆固醇马克斯克鲁维酵母冻干菌粉的制备方法，适用于降血清胆固醇功能性益生菌制剂及发酵乳制品的生产。本发明利用筛选自藏灵菇的马克斯克鲁维酵母K1和M3两株降血清胆固醇的菌种，经过活化和扩大培养、发酵、离心浓缩和加入冻干保护剂、预冻和冻干，制备冻干菌粉。本发明优化冻干保护剂组合配方，使菌种存活率达到65％以上，且冻干菌粉活菌数达到10

著录项

  • 公开/公告号CN102524794B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2013-11-20

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 北京农学院;

    申请/专利号CN201210005579.1

  • 发明设计人 刘慧;谢远红;张红星;贾慧;钟思琼;熊利霞;高秀芝;

    申请日2012-01-10

  • 分类号

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 102206 北京市昌平区回龙观镇北农路7号

  • 入库时间 2022-08-23 09:16:56

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2018-06-15

    文件的公告送达 IPC(主分类):C12N 1/16 收件人:北京中科润之农业科技发展有限公司 文件名称:退款审批通知书 申请日:20120110

    文件的公告送达

  • 2018-04-20

    专利实施许可合同备案的注销 IPC(主分类):C12N 1/16 合同备案号:2015990000195 让与人:北京农学院 受让人:北京中科润之农业科技发展有限公司 解除日:20180328 申请日:20120110

    专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

  • 2018-04-20

    专利实施许可合同备案的注销 IPC(主分类):C12N 1/16 合同备案号:2015990000195 让与人:北京农学院 受让人:北京中科润之农业科技发展有限公司 解除日:20180328 申请日:20120110

    专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

  • 2015-06-10

    专利实施许可合同备案的生效 IPC(主分类):C12N 1/16 合同备案号:2015990000195 让与人:北京农学院 受让人:北京中科润之农业科技发展有限公司 发明名称:一种降血清胆固醇马克斯克鲁维酵母冻干菌粉的制备方法 申请公布日:20120704 授权公告日:20131120 许可种类:独占许可 备案日期:20150415 申请日:20120110

    专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

  • 2015-06-10

    专利实施许可合同备案的生效 IPC(主分类):C12N 1/16 合同备案号:2015990000195 让与人:北京农学院 受让人:北京中科润之农业科技发展有限公司 发明名称:一种降血清胆固醇马克斯克鲁维酵母冻干菌粉的制备方法 申请公布日:20120704 授权公告日:20131120 许可种类:独占许可 备案日期:20150415 申请日:20120110

    专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

  • 2015-06-10

    专利实施许可合同备案的生效 IPC(主分类):C12N 1/16 合同备案号:2015990000195 让与人:北京农学院 受让人:北京中科润之农业科技发展有限公司 发明名称:一种降血清胆固醇马克斯克鲁维酵母冻干菌粉的制备方法 申请公布日:20120704 授权公告日:20131120 许可种类:独占许可 备案日期:20150415 申请日:20120110

    专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

  • 2013-11-20

    授权

    授权

  • 2013-11-20

    授权

    授权

  • 2013-11-20

    授权

    授权

  • 2012-09-05

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 1/30 申请日:20120110

    实质审查的生效

  • 2012-09-05

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 1/30 申请日:20120110

    实质审查的生效

  • 2012-09-05

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 1/30 申请日:20120110

    实质审查的生效

  • 2012-07-04

    公开

    公开

  • 2012-07-04

    公开

    公开

  • 2012-07-04

    公开

    公开

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