一种利用发酵工艺制备高稳定性普伐他汀的方法

摘要

本发明公开了一种利用发酵工艺制备高稳定性普伐他汀的方法，属于微生物技术领域。该方法包括以下步骤：S01，马杜拉放线菌种子培养；S02，马杜拉放线菌发酵；所述S02马杜拉放线菌发酵中，发酵培养基中含有复合提取物。本发明的利用发酵工艺制备高稳定性普伐他汀的方法，通过向发酵培养基中和发酵过程中添加菊苣提取物和豆粕提取物，可以显著提高普伐他汀的转化率。本发明的利用发酵工艺制备高稳定性普伐他汀的方法，添加的提取物的原料常见，提取的方法简单，成本低。