一种增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，属于混合型饲料添加剂技术领域，由以下重量份的原料组分制成：枣粉20‑80份,黄芪10‑40份，麦冬15‑60份，核桃仁粕20‑90份，甜叶菊渣30‑80份，甘草5‑25份。本发明将传统饲料添加剂与现代微生物技术相结合，本发酵饲料添加剂主要由上述重量份数的饲料原料粉碎混合后加一定比例的枯草芽孢杆菌菌种培养液进行发酵，成熟的固态发酵物加入穏定剂,进行干燥制备而成。经此方法制备的饲料添加剂，能够显著提高饲料的吸收利用，提高畜禽机体免疫功能，增强机体免疫力，提高畜禽的生产性能，有效调理畜禽胃肠道功能等。

说明书

技术领域

本发明涉及混合型饲料添加剂技术领域，特别是涉及一种增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

畜禽在饲养管理过程中，由于饲料原料霉变的影响、环境变化所引起的应激反应、疾病的发生所造成机体免疫力下降、接种疫苗所造成机体免疫力下降、以及由以上诸多原因引起机体免疫力下降等原因，影响畜禽的生产性能。

抗生素的滥用给养殖业带来了巨大的伤害，养殖场耐药菌株越来越多耐药性越来越强，养殖场疫情常发防不胜防，近年来微生物类混合型饲料添加剂在养殖场逐渐使用，对畜禽肠道调理有一定帮助，减少了部分抗生素的使用，但是，因环境变化引发的应激反应、畜禽病后康复缓慢、饲料原料霉变造成畜禽内脏器官毒素沉积、疫苗免疫不当诱发的免疫抑制等因素造成畜禽免疫力下降，抵抗力减弱而易发生疾病，单一使用微生物混合型饲料添加剂对增强畜禽免疫力降低发病率效果不明显；选用药食同源的饲料原料以及有调理机体内脏器官机能的可饲用天然植物(属于饲料原料品种)做载体，通过微生物对上述载体发酵所制备的发酵饲料添加剂在改善畜禽胃肠道的同时显著增强机体免疫力，可明显降低畜禽发病率增加养殖场生产效益，能大量减少抗生素的使用，对改善畜禽肉蛋品质也有较大帮助，从而对保障食品安全做出一定贡献。

微生物类混合型饲料添加剂对改善畜禽胃肠道菌群平衡有一定作用，通过微生物对科学配方的药食同源的饲料原料以及有调理机体内脏器官机能的可饲用天然植物(属于饲料原料品种)发酵所制备的发酵饲料添加剂在改善畜禽胃肠道的同时显著增强机体免疫力。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂及其制备方法，以解决上述现有技术存在的微生物类混合型饲料添加剂对畜禽抵抗力帮助较弱问题。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的原料组成：枣粉20～80份,黄芪10～40份，麦冬15～60份，核桃仁粕20～90份，甜叶菊渣30～80份，甘草5～25份。

进一步的，所述饲料添加剂由以下重量份的原料组成：枣粉30～50份,黄芪15～25份，麦冬20～40份，核桃仁粕30～50份，甜叶菊渣55～65份，甘草5～15份。

进一步的，所述饲料添加剂由以下重量份的原料组成：枣粉40份,黄芪20份，麦冬30份，核桃仁粕40份，甜叶菊渣60份，甘草10份。

本发明还提供上述一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂的制备方法，具体步骤为：

(1)按照所述重量称取各组分，粉碎过筛，得到饲料原料；

(2)向所述步骤(1)得到的饲料原料中加入枯草芽孢杆菌菌液，得到混合料；

(3)将所述步骤(2)得到的混合料发酵，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入稳定剂，再进行干燥，分装即得。

进一步的，所述步骤(1)中粉碎后过40目筛。

进一步的，所述步骤(2)中加入原料总质量20％～30％的枯草芽孢杆菌菌液。

进一步的，所述枯草芽孢杆菌菌液浓度为0.5×10

进一步的，所述发酵是在25～35℃发酵72～168h。

进一步的，所述步骤(3)中稳定剂为苯甲酸钠；

优选的，所述稳定剂的添加量为步骤(2)中混合物总质量的0.04～0.06％。

进一步的，所述干燥温度为30～35℃,干燥时间12～16h。

本发明中各种原料的作用：

枣粉：枣粉中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、等，对机体有多种保健功效。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏等症的改善；具有补中益气、养血安神、健脾开胃、缓和药性、增强食欲之功效。

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根茎，黄芪味甘，性微温；归脾、肺经，功效为补气固表，利尿生肌。主要用于气虚乏力、久泻脱肛、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、疮口久不愈合等。黄芪有增强正气、加强抗邪作用，从而减少疾病的产生。

麦冬为百合科天门冬属植物天门冬的干燥块根，功能为：养阴生津，润肺止咳，用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等症。

核桃仁饼的干物质、粗脂肪和粗纤维含量均高于其他同类饲料，与大豆饼相比分别高出5.6％、143.4％和334.8％。核桃仁饼中维生素E的含量仅次于棉籽饼，均高于其他饼粕类饲料；维生素B1和维生素B6的含量较大豆饼高605.9％和475％，用核桃仁饼可降低饲养成本，同时还可适当降低预混料中相应维生素和微量元素的用量。核桃仁饼中氨基酸含量丰富且均衡。

甜叶菊渣中微量元素丰富、营养成分全面，如氨基酸、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和维生素等，是很好的饲料原料，对畜禽食欲不振、乏力、生长缓慢、不发情、下痢和呼吸道不畅等疾病有很好的辅助作用，也可提高奶质和肉质等。

甘草是豆科甘草属植物甘草的干燥根和根茎，功效有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脱腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

总之,本发明的配方中枣粉、核桃仁饼、甜叶菊渣营养全面，且有益气养血、补肾整肠、增强食欲之功效；黄芪、麦冬、甘草共用，益气健脾、润肺清心、止咳化痰、清热解毒。因此，本发明显示出能有效改善畜禽免疫力低下及免疫抑制之功效，增强了机体整体调节的功能，能有效改善免疫抑制引起的各种症状，提高各种病因及应激造成的免疫力低下，减少了化药造成的安全隐患，增加了养殖的安全性。

与现有技术相比，本发明公开了以下有益效果：

本发明将传统饲料添加剂与现代微生物技术相结合，发酵饲料添加剂主要饲料原料粉碎混合后加一定比例的枯草芽孢杆菌菌种培养液进行发酵，成熟的固态发酵物加入穏定剂,进行干燥制备而成。本发明的制备方法制备的饲料添加剂，能够显著提高饲料的吸收利用，提高畜禽机体免疫功能，增强机体免疫力，提高畜禽的生产性能，有效调理畜禽胃肠道功能等。

单一使用微生物混合型饲料添加剂对增强畜禽免疫力降低发病率效果不明显；本发明选用药食同源的饲料原料以及有调理机体内脏器官机能的可饲用天然植物(属于饲料原料品种)做载体，通过微生物对上述载体发酵所制备的发酵饲料添加剂在改善畜禽胃肠道的同时显著增强机体免疫力，可明显降低畜禽发病率增加养殖场生产效益，能大量减少抗生素的使用，对改善畜禽肉蛋品质也有较大帮助，从而对保障食品安全做出一定贡献。

具体实施方式

现详细说明本发明的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本发明的限制，而应理解为是对本发明的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。

应理解本发明中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本发明。另外，对于本发明中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本发明内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。

除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本发明所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本发明仅描述了优选的方法和材料，但是在本发明的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。

在不背离本发明的范围或精神的情况下，可对本发明说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本发明的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见的。本申请说明书和实施例仅是示例性的。

关于本文中所使用的“包含”、“包括”、“具有”、“含有”等等，均为开放性的用语，即意指包含但不限于。

本发明中所述的“份”如无特别说明，均按质量份计。

本发明中所使用的枯草芽孢杆菌菌液添加量按照国家标准执行。

实施例1

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉40份,黄芪20份，麦冬30份，核桃仁粕40份，甜叶菊渣60份，甘草10份。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量20％的浓度为0.5×10

(3)将混合料在25℃发酵72h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.04％的苯甲酸钠，在30℃干燥16h，分装即得。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量1％的比例添加于饲料中投喂。

实施例2：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉200g,黄芪100g，麦冬150g，核桃仁粕200g，甜叶菊渣300g，甘草50g。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量20％的浓度为0.5×10

(3)将混合料在25℃发酵72h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.04％的苯甲酸钠，在30℃干燥16h，分装即得。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量0.8％的比例添加于饲料中投喂。

实施例3：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉300g,黄芪150g，麦冬225g，核桃仁粕300g，甜叶菊渣450g，甘草75g。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量22％的浓度为0.8×10

(3)将混合料在30℃发酵96h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.05％的苯甲酸钠，在32℃干燥15h，分装即得。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量0.7％的比例添加于饲料中投喂。

实施例4：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉400g,黄芪200g，麦冬300g，核桃仁粕400g，甜叶菊渣600g，甘草100g。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量24％的浓度为1.0×10

(3)将混合料在35℃发酵120h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.06％的苯甲酸钠，在35℃干燥12h，分装即得。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量0.6％的比例添加于饲料中投喂。

实施例5：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉500g,黄芪250g，麦冬375g，核桃仁粕500g，甜叶菊渣750g，甘草125g。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量26％的浓度为1.2×10

(3)将混合料在25℃发酵144h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.04％的苯甲酸钠，在30℃干燥15h，分装，储存。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量0.5％的比例添加于饲料中投喂。

实施例6：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉600g,黄芪300g，麦冬450g，核桃仁粕600g，甜叶菊渣900g，甘草150g。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量28％的浓度为1.5×10

(3)将混合料在30℃发酵168h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.05％的苯甲酸钠，在32℃干燥13h，分装，储存。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量1％的比例添加于饲料中投喂。

实施例7：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉700g,黄芪350g，麦冬525g，核桃仁粕700g，甜叶菊渣1050g，甘草175g。

本实施例饲料添加剂的制备方法的具体步骤为：

(1)按重量称取各组分，进行粉碎处理，过40目筛，得到饲料原料；

(2)向饲料原料中加入原料总质量30％的浓度为1.0×10

(3)将混合料在35℃发酵72h，得到发酵产物，自然冷却至室温，加入混合物总质量0.06％的苯甲酸钠，在35℃干燥15h，分装，储存。

发酵饲料添加剂的用法及用量：按配合饲料总质量0.8％的比例添加于饲料中投喂。

实施例8：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉800g,黄芪400g，麦冬600g，核桃仁粕800g，甜叶菊渣1200g，甘草200g。

其他同实施例1。

实施例9：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉900g,黄芪450g，麦冬675g，核桃仁粕900g，甜叶菊渣1350g，甘草225g。

其他同实施例1。

实施例10：

一种用于增强畜禽免疫力的发酵饲料添加剂，由以下重量份的饲料原料制成：枣粉1000g,黄芪500g，麦冬750g，核桃仁粕1000g，甜叶菊渣1200g，甘草250g。

其他同实施例1。

试验例

试验例1：

河南南阳某猪场，同栋产房猪舍内随机选取一边为试验组(12头)另一边为空白对照组(12头)。试验组饲料中添加实施例8制备的发酵饲料添加剂，空白对照组按照该厂原有方法饲喂。通过数据记录来观察产品对母猪便秘，母猪眼屎泪斑，产程，断奶后发情，初生小猪在哺乳期的成长增重，断奶头数，抵抗力等方面来验证产品具有增强免疫力的功效。

试验结果

表1试验组与空白对照组结果

试验分析：

1、饲喂前2天并未看出两组差距，第3天试验组采食量增加，粪便松软，5-7天母猪粪便中饲料残渣明显减少，7-10天母猪眼屎泪斑减少，产程缩短，出生小仔猪活力强，奶水旺盛，10-15天母猪毛色改善，20-25天母猪毛色光亮，30-35天母猪断奶后发情率高。对照组母猪厌食、眼屎泪斑、毛色脏乱现象为改善。实验组小仔猪整体均匀度基本一致，个别拉稀通过治疗2-3天即可康复；对照组小仔猪拉稀现象严重，持续时间长，治疗5-7天后都未见好转，小猪偏瘦，小猪整体可以看出大小差异较大，整体健康状态差。

2、表1中，试验组母猪产程短，平均比对照组缩短1.5小时；试验组断奶均重：14.10斤，对照组断奶均重：13.15斤，试验组平均每头增重0.95斤；试验组仔猪成活率为96.5％，对照组仔猪成活率88.4％，试验组比对照组仔猪成活率高8.1％；试验组母猪发情率91.5％，对照组母猪发情率66.5％，试验组比对照组高25％。

3、由表1可看出发酵饲料添加剂对增强母猪免疫力，改善亚健康，缩短产程，提高奶水质量，促进发情，对提高仔猪抵抗力，降低发病率上有一定效果。

试验例2：

河南焦作某蛋鸡场约25000只500日龄产蛋鸡，应用实施例9制备的发酵饲料添加剂，按配合饲料量的0.5％添加，使用30天,与常规饲料饲喂相比，鸡群采食量提高了3.12％,产蛋量提高了5％，饲料便明显改善，死淘率降低2.9％；与添加普通微生态制剂相比，鸡群采食量提高了2.15％,产蛋量提高了3.5％，饲料便明显改善，死淘率降低2.3％；按配合饲料量的0.5％添加发酵饲料添加剂明显提高了蛋鸡生产性能和经济效益。

实验例3：

应用实施例10制备的发酵饲料添加剂对肉牛运输应激进行检测。试验内容如下：

1、试验材料:河南洛阳某肉牛场，外购500-600斤架子牛48头，由于长途运输导致肉牛出现食欲、反刍、暧气减少或停止，鼻镜干燥，咳嗽，被毛翻卷，表现为呻吟、不食或少食、消瘦、精神沉郁。

2、试验方法:将48头牛随机分成4组，每组12头。试验组1，每头每天按200g饲喂或灌服或单独饲喂发酵饲料添加剂；试验组2，每头每天按400g饲喂或灌服或单独饲喂发酵饲料添加剂；对比组，使用其他药物；对照组为空白对照正常饲喂。使用20天，每天观察病情并统计记录，结果见下表2。

3、试验结果

表2、肉牛瘤胃积食治疗效果统计

注:效果判定标准：

根据临床症状表现，将应用效果分成4个等级。判断效果标准如下：

康复:精神状态正常，采食饮水恢复正常，无病情症状。

好转:精神状态明显改善,采食饮水增加，仍有小部分临床症状没有消失。

有效:精神状态有改善，出现釆食饮水行为，但是还有部分临床症状。

无效:临床症状加重或没有明显改善。

4、结果分析：肉牛经长途运输造成精神沉郁、反刍迟缓、食欲减退是肉牛常见的强应激反应，本发酵饲料添加剂健胃健脾、益气养血、补肾整肠、润肺清心、止咳化痰、清热解毒，调理内脏机能扶正祛邪，调理胃肠增进食欲，对应激诱发的免疫力低下发生的症状有较好的恢复功效。

从表2的数据可以看出，试验组与对照组和对比组相比较，试验组总有效率明显高于对比组和对照组(P<0.05),说明本发明的发酵饲料添加剂对于肉牛免疫力低下、消化功能减退,提高饲料报酬，增强肉牛抗病力具有显著效果。

以上所述的实施例仅是对本发明的优选方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。