一种高校食堂食品废物减量化智能监管系统

摘要

本发明提供了一种高校食堂食品废物减量化智能监管系统，通过信息化管理系统与互联网，基于线上点餐和减量化信息监管平台，将食堂餐饮业务与互联网网络平台的逐步融合，使用户通过网络下单菜品，构建数据智能分析的智慧食堂，预防了来自大学生群体的食品浪费现象，实现了高校食堂餐饮垃圾的源头减量、末端餐饮垃圾处理和流向的监管功能；缓解了高校食堂就餐压力，促进垃圾源头减量化相关法律法规的有效实施；规范了高校餐饮行业和餐饮垃圾的管理；准确把握垃圾源头数据，缓解了垃圾处理厂“吃不饱”的问题。