一种基于发酵废菌渣交互回用的ε-聚赖氨酸-纳他霉素协同生产方法

摘要

本发明公开了一种基于发酵废菌渣交互回用的ε‑聚赖氨酸‑纳他霉素协同生产方法，利用纳他霉素发酵废菌体提取诱导物，在ε‑聚赖氨酸发酵中添加以诱导ε‑聚赖氨酸大量合成；同时，将ε‑聚赖氨酸废菌体进行提取，其提取物添加到纳他霉素发酵中以诱导纳他霉素大量合成。本方法有助于将纳他霉素和ε‑聚赖氨酸的废菌体进行资源化利用，并具有促进两种产物合成的功效，在纳他霉素和ε‑聚赖氨酸工业化生产中具有重要的实践意义，尤其是在具备纳他霉素、乳酸链球菌素、ε‑聚赖氨酸3种生物防腐剂生产线的企业生产中具有较大的应用价值。