一种重组毕赤酵母基因工程菌及其构建方法与在产木聚糖酶中的应用

摘要

本发明公开了一种重组毕赤酵母基因工程菌及其构建方法与在产木聚糖酶中的应用。所述重组毕赤酵母基因工程菌是在所述毕赤酵母菌中过表达凝集素蛋白基因LMAN2。上述重组菌加强了毕赤酵母菌的生物成膜能力，解决现有技术中毕赤酵母菌成膜能力弱，不能用于连续固定化发酵的问题。具体地，在游离发酵条件下毕赤酵母基因工程菌产木聚糖酶酶活比原始菌提高了48.9％；在单次固定化发酵条件下毕赤酵母基因工程菌产木聚糖酶酶活比原始菌提高了38.8％，且重组菌能够稳定连续进行至少七批次的固定化发酵产酶。