一种新型木本植物粮食的生产制备方法

摘要

本发明公开了一种新型木本植物粮食的生产制备方法，包括如下步骤：原料生产，粮食制备加工；所述牡丹米可直接食用，也可进行牡丹米脱苦处理后食用，牡丹米脱苦处理中收集容器内的浸泡液进行高温蒸发去除水分后即可得到糖苷晶体；本发明是将牡丹作为一种新型木本粮食作物，利用大田规模化生产方式，所获得的牡丹果实经过加工，成为一种营养丰富的、具有保健功能的新型粮食(牡丹米)，另外在牡丹米脱苦的过程中的液体，经高温蒸发后还可获得一种药用价值非常高的副产品糖苷。