从球等鞭金藻中提取DHA藻油和藻蛋白的工艺

摘要

本发明属于藻类技术领域，公开了从球等鞭金藻中提取DHA藻油和藻蛋白的工艺，其包括如下步骤：步骤1）种子培养，步骤2）发酵培养，步骤3）分离粗油脂和藻蛋白，步骤4）纯化油脂。本发明对藻细胞进行微波‑超声先后辅助有机溶剂提取的工艺，结合离子交换以及脱色等工艺，对DHA藻油进行了提取和纯化，收率和纯度提高，并且收获了藻蛋白。