一种适宜低血糖患者食用的营养粉及其烹饪方法

摘要

一种适宜低血糖患者食用的营养粉，包括以下重量份的成分：大米粉20‑30份、藕粉8‑14份、莲子粉2‑6份、红枣粉6‑8份、桂圆粉2‑4份、南瓜粉5‑9份，猪大骨粉8‑13份。本发明采用大米粉和藕粉作为主料，以莲子粉、红枣粉、桂圆粉为辅料，以南瓜粉和猪大骨粉作为功能性添加料形成本发明的配方；本发明通过采用南瓜粉和猪大骨粉，不仅提供了丰富的蛋白质、维生素群，还提供了大量的磷、钾、钠、铜四种微量元素，能够有效提高血胆固醇浓度，从而提高血压，同时南瓜粉中富含的多糖起到提高免疫力的作用，本发明提供的配方能够从多个方面综合改善低血糖患者的生理状况，尤其是伴有低血压的低血糖患者。