乳酸工业化发酵液的资源化利用技术

摘要

本发明涉及乳酸工业化发酵液的资源化利用技术，通过在乳酸发酵液中添加合适的添加剂实现常温保存，并应用水产养殖降解亚硝酸盐。其优点表现在：本发明提供了一种常温保存乳酸发酵液的方法，可保证常温下保存乳酸三个月不变质，而且不采用杀菌的方法，这为生产上和销售渠道上大大节约成本，保证乳酸液中的有效成分。这为食品业和水产业的延长乳酸保存时间，对常温保藏乳酸菌有重要意义。本发明的常温保存的乳酸发酵液应用于水产养殖，可有效降解亚硝酸盐，为水产养殖降低亚硝酸盐提供新方法，利于健康水产养殖。此方法简便，节省成本。