一种蒸汽补炊结构和含有其的电饭煲及蒸汽补炊方法

摘要

本发明涉及一种蒸汽补炊结构和含有其的电饭煲及蒸汽补炊方法，蒸汽补炊结构包括水盒组件，所述水盒组件包括上端开口且用于内部装水的水盒和连接在水盒上端的水盒盖，所述水盒盖上设有连通水盒内外的补炊通道和控制补炊通道贯通或封闭的控制部件。本发明将水盒组件放置在电饭煲内，利用电饭煲运行过程中产生的热量对水盒内的水进行加热，使其沸腾，而产生的蒸汽通过补炊通道到电饭煲内，实现蒸汽补炊，与现有技术相比，没有在外设置的额外加热结构，提高了能效，而且没有多余的导管或通道，结构简单，使用方便，成本低且安全性能好。