一种特色奶酪猪肉卷的制作方法

摘要

本发明涉及一种特色奶酪猪肉卷的制作方法，包括如下步骤：将猪里脊肉预加工，腌制整型、加入配菜、包裹后进行油炸，制得成品。本发明具有外形鲜亮美观、味道酥脆香辣、营养丰富、搭配均衡等特点，具有独特的风味。本发明制作工艺简单、食材选择范围广泛、操作条件易掌控，适合批量化生产。