一种果蔬中2,4‑二氯苯氧乙酸残留检测方法

摘要

本发明利用表面增强拉曼光谱技术(SERS)快速检测果蔬中2,4‑二氯苯氧乙酸(2，4‑D)残留。采用柠檬酸三钠还原氯金酸的方法制备金溶胶；将含有2，4‑D的被测物溶液与金溶胶混合，采用便携式拉曼光谱仪进行拉曼光谱扫描，得到2，4‑D的表面增强拉曼图谱；2，4‑D的特征峰有1159cm‑1、838cm‑1、890cm‑1、718cm‑1、1256cm‑1、1308cm‑1、1445cm‑1、1591cm‑1；以特征峰838cm‑1的峰强定量检测2，4‑D含量。本发明利用SERS技术开发一种2，4‑D农药残留的快速、准确、便携、简单的检测方法，是适用于食品安全现场、实时、快速的筛查方法。