一种基于矿粮混合调解的工艺酒

摘要

一种基于矿粮混合调解的工艺酒，涉及白酒加工技术领域，由以下原料制成：杂粮、米类、薯类80‑90、甘草0.5‑1、白石英5‑10、麦饭石5‑10、水适量。本发明的有益效果是：本发明工艺流程简洁，制备后的矿粮混合白酒纯净柔绵、含有多种对人体有益的微量元素，口感醇柔，无刺激性，特别是通过矿物吸附除去了水体中的有害物质，确保酒质健康，长期适量饮用能防人体老化延年益寿，并能提前陈化，节约入市时间，提高产能。