将大豆制品废水制作为表面活性剂和营养强化剂及其应用

摘要

大豆制品废水是一个集良好表面活性和诸多营养、保健成分于一身的珍贵资源。迄今为止，大豆制品废水主要是作为废水排放，不仅浪费资源还污染环境。本发明将大豆制品废水中的水分与其中的表面活性物及生理活性物分离或部分分离，使其表面活性物和生理活性物高度浓缩富集，令其表面活性与生理活性均大幅提高、作用增强、用量减少、便于存储、使用方便、与其它物料共用时具有良好的配伍性，使其具备了作为表面活性剂和营养强化剂的性质与实际应用价值，将其应用于：表面活性剂可以应用的各种用途之中和食品以及保健品之中。本发明为社会提供了一种全新、安全、环保、价廉易得的表面活性剂兼营养强化剂。使人们多了一分选择，使地球少了一分污染。