利用水上蒸馏技术提取天然植物有效香气成分的方法

摘要

本发明公开了一种利用水上蒸馏技术提取天然植物有效香气成分的方法，首先将植物和填充料以5：1----1：5的比例混合，装入蒸馏管内，导入蒸汽，在1-10小时内完成植物馏出液的收集；将收集到的植物馏出液倒入装有大孔树脂的层析柱，吸附植物馏出液内的有效成分，再经洗脱液洗脱得到天然植物有效香气成分，即具有天然植物香味料的浓缩物。本发明利用水上蒸馏技术取得植物馏出液，再利用过柱浓缩技术得到植物浓缩液，能保留原有植物头香，改善了香精的品质。