一种深海适冷微生物胞外多糖的制备方法

摘要

本发明公开一种新的深海适冷微生物胞外多糖的制备方法，属于海洋生物技术领域。本发明提供以胞外多糖产率高的深海适冷菌Pseudomonas sp.SM9913为菌株通过液体深层发酵制备胞外多糖的工艺，得到分离纯化的胞外多糖，解析其结构，乙酰基的引入使分子的伸展变化，导致多糖羟基基团的暴露，增加其在水中的溶解性，从而提高其生物活性。本发明的所制备的多糖纯品可广泛用于药物、生物技术领域、食品、环保、化妆品等领域。