类浙江温暖地区荸荠杨梅的初花期和疏花期的预测与疏花技术

摘要

类浙江温暖地区荸荠杨梅的初花期和疏花期的预测技术，包括以下步骤：参照物的筛选；荸荠杨梅初花期的预测与观察：(1)荸荠杨梅初花期的预测、(2)荸荠杨梅初花的观察；荸荠杨梅疏花期的确定：(1)荸荠杨梅疏花始期的确定、(2)荸荠杨梅疏花终期的确定；荸荠杨梅疏花期的预测。本发明确保荸荠杨梅疏花顺利进行，且达到最佳效果。

说明书

(一)所属领域

本发明涉及我国南方荸荠杨梅的生产技术，具体涉及类浙江温暖地区荸荠杨梅的初花期和疏花期的预测与疏花技术，适用于对大年荸荠杨梅进行科学、合理地疏花，控制大年荸荠杨梅产量，提高大年荸荠杨梅品质及经济效益。

(二)技术背景

目前我国同类技术主要有以下二种：(1)在荸荠杨梅盛花至盛花末期，使用荸荠杨梅疏花剂“5号”或“6号”，对花量多的荸荠杨梅进行喷洒疏花。(此技术由浙江农科院推出)(2)在荸荠杨梅花柄上有火柴头形状时，对花量多的荸荠杨梅喷洒100毫升/升多效唑。(此技术在网上搜索：“荸荠杨梅疏花火柴头多效唑”)。

第一种技术，荸荠杨梅开花——树上没有花朵，荸荠杨梅谢花——地上没有花瓣。荸荠杨梅花只有两根象针尖般大的小花柱，无香无蜜，蝶不恋、蜂不爱，普通果农难以凭肉眼来准确判断荸荠杨梅何时初花？何时盛花？何时谢花？果农无法根据荸荠杨梅的开花情况来决定荸荠杨梅最佳疏花时间，以致众多果农在尝试该技术后，都表现效果不佳或不稳定。浙江农科院推出该技术约有20年，至今未能被广大果农所接受。

第二种技术的疏花时间虽易掌握，但给果农的疏花时间极短，不给果农有任何准备和选择的时间。此时正直春夏之交，江南雨水较多，易使果农失去荸荠杨梅最佳疏花时间。

(三)发明内容

为了解决现有荸荠杨梅疏花技术中疏花时间短，疏花时间难掌握的问题，本发明要解决的技术问题是提供一种较科学的荸荠杨梅初花期和疏花期的预测方法，及与之相应的疏花技术，能使果农预知荸荠杨梅的初花时间和疏花时间，让果农有充足的时间做疏花前的准备工作，选择适合自己的疏花时间，确保荸荠杨梅疏花顺利进行，且达到最佳效果。

本发明所采用的技术方案总体是：利用一种历年与荸荠杨梅花期相近或相同、且花型较大的多年生植物作参照物，对荸荠杨梅初花时间作精准的判断，再根据当地的实际气温和天气预报资料上的气温累计荸荠杨梅初花后的有效积温。当累计的有效积温达到一定的数值范围时，即是荸荠杨梅预测的疏花期。

本发明的具体技术方案是：

1参照物的筛选

用南方早熟水蜜桃或其他花期与之相近的桃梨作参照物，对荸荠杨梅的花期作精准的判断；

最好嫁接或重栽一颗水蜜桃，以免造成荸荠杨梅花期判断有误。

参照物的海拔高度要低于或近于荸荠杨梅海拔高度，如果有水蜜桃果园，只选开花最早的桃树作参照物。

2荸荠杨梅初花期的预测与观察

(1)荸荠杨梅初花期的预测

当发现参照物的花蕾多数已膨大露红，且少数花蕾有即将开放之势，此时应查看当地一周或一周以上的天气预报资料。当资料上显示有日平均气温稳定在10℃以上的具体时间，即为参照物的预测初花时间，也是荸荠杨梅的预测初花时间。但是，荸荠杨梅花期遇到倒春寒的年份例外。

(2)荸荠杨梅初花的观察

当发现参照物有完全开放的花朵后，应立即到果园去观察荸荠杨梅是否初花。寻找荸荠杨梅初花要有的放矢，不要盲目乱找。要选择山岗日照长、光照足，且往年果实成熟较早的树或枝进行。生长中庸的花枝、西南向的花枝优先开放。寻找荸荠杨梅初花，最好带上放大镜，以便仔细地观察。当发现荸荠杨梅花枝上有微红的短丝，长约5毫米，即是荸荠杨梅初花。发现荸荠杨梅初花的当天，叫荸荠杨梅初花日。水蜜桃的初花日，可以作为成熟最早的荸荠杨梅初花日。

3荸荠杨梅疏花期

(1)荸荠杨梅疏花始期的确定

荸荠杨梅疏花始期为：在小果园内，最晚开花的荸荠杨梅已无待开放的花朵，最早开花的荸荠杨梅树已经至谢花末期。此时参照物也已至谢花末期。

(2)荸荠杨梅疏花终期的确定

荸荠杨梅的疏花终期为：荸荠杨梅花柄上有部分如火柴头形状，且小于火柴头。此时参照物已完全谢花，并有少数如一角硬币大小的幼桃。

4荸荠杨梅疏花期的预测

预测荸荠杨梅的疏花期的方法是：将荸荠杨梅的初花日归为“0”，然后根据当地的实际气温和一周或一周以上的天气预报资料上的气温，逐日累计≥10℃有效积温。当≥10℃有效积温达到50℃的那一天，为预测荸荠杨梅疏花始期；当≥10℃有效积温达到110℃的那一天，为预测荸荠杨梅疏花终期。

如果荸荠杨梅果园的实地气温与气象台发布的天气预报气温相差不大，可用当地气象台发布的天气预报气温来累计有效积温；如果两者的气温相差1℃以上时，应该用果园的实地气温来累计有效积温。每日检测果园的实地气温比较麻烦，或根本没有这样的条件与精力，可以用“海拔每升高100米，气温下降0.6℃。”的方法来计算果园的实地气温。

5对大型荸荠杨梅基地内各果园的疏花期预测

最简单的方法是：先将荸荠杨梅基地内的果园划分成若干个区，在各区选择一个有代表性的点。比如：(1)低海拔区，海拔50——200米。(2)中海拔区，200——350米。(3)高海拔区350——500米。再用前面对荸荠杨梅疏花期的预测方法，分别对各区域内一个有代表性的荸荠杨梅果园进行疏花期预测。

6荸荠杨梅疏花剂及使用方法

(1)疏花剂：15％多效唑加水500倍使用，即每一喷雾器30市斤水加15％多效唑30克。

(2)使用方法：根据荸荠杨梅树上花量的多少，来决定是否需要疏花。树上带花的枝梢占总枝梢量的50％以下的树不宜疏花；占60％—80％的树要部分疏花；占90％以上的要全树疏花。全树疏花要做到药液全树喷湿欲滴为止，部分疏花要部分喷湿。在喷药疏花之前，要仔细地观察荸荠杨梅树上的花量，再决定哪里需要疏花，哪里需要喷药。喷药要自上而下进行，不要重复。树顶受顶端优势影响难以疏花，要多喷药；四周枝梢较弱，药要少喷。初结果的幼树要少喷药，老树大树要多喷药，特别是大树的顶端不要漏喷。疏花时宜使用背负式电动喷雾器，可调节喷药高度的单孔直喷头。

7注意事项

(1)在疏花前一定要对荸荠杨梅进行合理的修剪，剪除过多的交叉枝、重叠枝，确保花量多的枝梢都能喷到药液。

(2)在荸荠杨梅开花期内，若遇到沙尘天气(果农叫“落沙”)应严禁对荸荠杨梅进行疏花。

进一步，所述的荸荠杨梅为荸荠杨梅。

(四)具体实施方式

1参照物的筛选

通过多年对荸荠杨梅和其他开花植物的观察、记录、研究，筛选出用南方早熟水蜜桃(其他花期与之相近的桃梨也可)作参照物，对荸荠杨梅的花期作精准的判断，早熟水蜜桃是落叶植物，花型较大，易于初花观察。且它的整个花期、坐果期、成熟期，与荸荠杨梅基本相同。

网搜“桃始花期的长期预报模型”得知：“日平均气温稳定通过10℃初日与桃始花期基本吻合。”再网搜“荸荠杨梅不同海拔种植技术研究”获知：“荸荠杨梅初花日与日平均气温小于10℃的终日基本一致。”我通过多年对桃和荸荠杨梅的观察记录发现：在同一地区，海拔高度相近的水蜜桃和荸荠杨梅的花期历年相同或相近。水蜜桃初花和荸荠杨梅初花时所需的最低日平均温度都是10℃。因此，利用早熟水蜜桃作参照物，对荸荠杨梅进行初花期的预测，是最科学、最理想的选择。

某些早熟油桃品种开花较早，比荸荠杨梅开花早一周以上，不能当作判断荸荠杨梅花期的参照物，最好嫁接或重栽一颗水蜜桃，以免造成荸荠杨梅花期判断有误。

参照物的海拔高度要低于或近于荸荠杨梅海拔高度，以确保参照物早于或近于荸荠杨梅初花，不然会对荸荠杨梅初花期的预测带来麻烦。如果有水蜜桃果园，只选开花最早的桃树作参照物。

福建等气候较浙江温暖的地区，冬季需冷量不足，把水蜜桃当作参照物是否恰当，有待当地验证。我建议还是在当地筛选一种历年与荸荠杨梅花期相近的植物作参照物。

2荸荠杨梅初花期的预测与观察

(1)荸荠杨梅初花期的预测

当发现参照物的花蕾多数已膨大露红，且少数花蕾有即将开放之势，此时应查看当地一周或一周以上的天气预报资料。当资料上显示有日平均气温稳定在10℃以上的具体时间，即为参照物的预测初花时间，也是荸荠杨梅的预测初花时间。但是，荸荠杨梅花期遇到倒春寒的年份例外(因为是温暖地区)。

(2)荸荠杨梅初花的观察

当发现参照物有完全开放的花朵后，应立即到果园去观察荸荠杨梅是否初花。寻找荸荠杨梅初花要有的放矢，不要盲目乱找。要选择山岗日照长、光照足，且往年果实成熟较早的树或枝进行。生长中庸的花枝、西南向的花枝优先开放。荸荠杨梅枝叶繁茂，花又小，眼力差的人很难找到荸荠杨梅初花。寻找荸荠杨梅初花，最好带上放大镜，以便仔细地观察。当发现荸荠杨梅花枝上有微红的短丝，长约5毫米，即是荸荠杨梅初花。发现荸荠杨梅初花的当天，叫荸荠杨梅初花日。据我多年的观察记录，水蜜桃初花与荸荠杨梅初花基本一致。水蜜桃的初花日，可以作为成熟最早的荸荠杨梅初花日。

3荸荠杨梅疏花期

(1)荸荠杨梅疏花始期的确定

荸荠杨梅多种在山上。在一个小果园内，如果山脚与山顶的海拔高差约150米，日平均温度即相差约1℃。山上荸荠杨梅与田里其它果树相比，各荸荠杨梅树的小环境不同，花期、成熟期很不一致，开花期、成熟期拉长。荸荠杨梅在开花时，对各种药剂都较敏感，用农田的技术经验，用一标准浓度的农药，在同一时间对山上荸荠杨梅进行疏花，势必会造成各树的疏花效果参差不齐。有疏花效果不明显的树，也有疏花过多导致减产的树。

在荸荠杨梅花期内，用荸荠杨梅疏花剂“5号”或石硫合剂对荸荠杨梅进行疏花，对荸荠杨梅疏花前3——4天的温度和荸荠杨梅的开花量有特殊要求，要求在荸荠杨梅疏花前3——4天内的天气晴好，温度要高，在3——4天内的荸荠杨梅开花量占总花量的50％以上，否则荸荠杨梅疏花效果不明显。在花期内，有可能满足这一要求的疏花时间有限，只是盛花后到盛花末期，仅二至三天。荸荠杨梅花期，正直江南春夏之交，多雨季节，能满足荸荠杨梅在3——4天内的开花量在50％以上的气候条件之年份极少，多数年份不宜一次性疏花。多次疏花，给果农带来加倍的工作量。且疏花的效果难以掌控。

荸荠杨梅花期若遇沙尘天气(果农叫“落沙”)，会对荸荠杨梅的产量造成严重的影响。轻者减产，重者几乎绝收。在花期内，若荸荠杨梅疏花后又遇沙尘天灾，疏花将会成为“人祸”，使果农遭受更大的经济损失。

综合上述原因，再经本人多年实践，确定荸荠杨梅疏花始期为：在小果园内，最晚开花的荸荠杨梅已无待开放的花朵，最早开花的荸荠杨梅树已经至谢花末期。此时参照物也已至谢花末期。

(2)荸荠杨梅疏花终期的确定

当荸荠杨梅花柄上看到有部分如火柴头形状时，用15％的多效唑对荸荠杨梅进行疏花最为理想。大于火柴头，其疏花效果不佳。(网搜：荸荠杨梅疏花火柴头多效唑)根据这一荸荠杨梅特性，再经本人多年实践，确定荸荠杨梅的疏花终期为：荸荠杨梅花柄上有部分如火柴头形状，且小于火柴头。此时参照物已完全谢花，并有少数如一角硬币大小的幼桃。

4荸荠杨梅疏花期的预测

任何植物的开花、结果、成熟等生长期，都需要一定量的有效积温，荸荠杨梅也不例外。据我多年的统计得知：荸荠杨梅自初花至荸荠杨梅疏花始期(荸荠杨梅或参照物的谢花末期)，≥10℃有效积温约需50℃；荸荠杨梅自初花至荸荠杨梅疏花终期(荸荠杨梅花柄上有部分火柴头形状形成时)，≥10℃有效积温约需110℃。

根据以上两个数据和当地的气温及天气预报资料，可预测荸荠杨梅的疏花期。具体的方法是：将荸荠杨梅的初花日归为“0”，然后根据当地的实际气温和一周或一周以上的天气预报资料上的气温，逐日累计≥10℃有效积温。当≥10℃有效积温达到50℃的那一天，为预测荸荠杨梅疏花始期；当≥10℃有效积温达到110℃的那一天，为预测荸荠杨梅疏花终期。

如果荸荠杨梅果园的实地气温与气象台发布的天气预报气温相差不大，可用当地气象台发布的天气预报气温来累计有效积温；如果两者的气温相差1℃以上时，应该用果园的实地气温来累计有效积温。每日检测果园的实地气温比较麻烦，或根本没有这样的条件与精力，可以用“海拔每升高100米，气温下降0.6℃。”的方法来计算果园的实地气温。

5对大型荸荠杨梅基地内各果园的疏花期预测

乡镇级或县市级的大型荸荠杨梅基地，面积数万亩，分布在海拔约50——500米之间，各果园之间的荸荠杨梅初花日早晚相差约10天以上，不可能用一个统一的疏花时间，去指导各果园的果农对荸荠杨梅进行疏花，应该按各果园荸荠杨梅初花日的先后依次进行。最简单的方法是：先将荸荠杨梅基地内的果园划分成若干个区，在各区选择一个有代表性的点。比如：(1)低海拔区，海拔50——200米。(2)中海拔区，200——350米。(3)高海拔区350——500米。再用前面对荸荠杨梅疏花期的预测方法，分别对各区域内一个有代表性的荸荠杨梅果园进行疏花期预测。

6荸荠杨梅疏花剂及使用方法

(1)疏花剂：15％多效唑加水500倍使用，即每一喷雾器30市斤水加15％多效唑30克。

(2)使用方法：根据荸荠杨梅树上花量的多少，来决定是否需要疏花。树上带花的枝梢占总枝梢量的50％以下的树不宜疏花；占60％—80％的树要部分疏花；占90％以上的要全树疏花。全树疏花要做到药液全树喷湿欲滴为止，部分疏花要部分喷湿。在喷药疏花之前，要仔细地观察荸荠杨梅树上的花量，再决定哪里需要疏花，哪里需要喷药。喷药要自上而下进行，不要重复。树顶受顶端优势影响难以疏花，要多喷药；四周枝梢较弱，药要少喷。初结果的幼树要少喷药，老树大树要多喷药，特别是大树的顶端不要漏喷。疏花时宜使用背负式电动喷雾器，可调节喷药高度的单孔直喷头。

7注意事项

(1)在疏花前一定要对荸荠杨梅进行合理的修剪，剪除过多的交叉枝、重叠枝，确保花量多的枝梢都能喷到药液。

(2)在荸荠杨梅开花期内，若遇到沙尘天气(果农叫“落沙”)应严禁对荸荠杨梅进行疏花。

(3)本发明只适宜对荸荠杨梅进行疏花，对东魁等其他品种荸荠杨梅的疏花要慎重，要先做试验，在获得相关的技术经验后方可在果园应用。

(4)绝对不能用荸荠杨梅疏花剂“5号”和石硫合剂等其他药剂，来代替多效唑对荸荠杨梅进行疏花。

具体实施例

1小果园实施例

果园地址：浙江省 兰溪市 马涧镇 石渠村

实施时间：2016年

果园概况：石渠村地处浙江中部，荸荠杨梅分布在海拔60——200米的丘陵山脉之间，东西跨度约6市里南北跨度约4市里。石渠村原有荸荠杨梅品种是刺梅、木叶梅、杨柳梅等，荸荠杨梅是上世纪80年代初开始引种或改种，至今已有30多年历史。整个果园内荸荠杨梅树龄大小不同，有30多年的老树，也有刚补种1——2年的幼树，90％以上已经结果。荸荠杨梅成熟期：乌岩山最早，标为1号。黄龙山次之，标为2号。源里垅最晚，标为3号。

(1)荸荠杨梅初花期预测

兰溪市2016年2月份气温较往年偏高。时至2月底，参照物(早熟水蜜桃)花蕾多数已露红；时至3月4日，有个别花蕾已经开裂，有即将开放之势。从兰溪市一周以上天气预报资料获知：6日、7日、8日的日平均气温都在10℃以上，适宜参照物和荸荠杨梅开花；9日、10日、11日受冷空气(倒春寒)影响，日平均气温在2.5℃——6℃之间，不宜开花；12日以后，日平均气温又稳定在10℃以上，已达到参照物或荸荠杨梅开花的基本条件。综合上述因素，从常理上推断，参照物或荸荠杨梅应该是在12日以后初花；但从参照物的花蕾实际发育进程来看，6日、7日、8日有可能开花；9日、10日、11日冷空气(倒春寒)是特殊的气候现象。特殊气候年份要特殊考虑，因此石渠村2016年荸荠杨梅的预测初花期是：3月6日——3月8日或3月12日、13日。

(2)荸荠杨梅初花的观察：参照物(水蜜桃)的海拔高度约70米，离本人的住房较近。3月7日上午发现参照物(水蜜桃)初花；3月7日中午发现(1号山)初花；3月8日发现(2号山)初花；(3号山)于3月13日才发现初花。往年(3号山)荸荠杨梅初花比(1号山)杨梅初花晚2天，今年由于冷空气影响，却晚了6天才初花。

(3)荸荠杨梅疏花期的预测

自“1号山”荸荠杨梅初花以后，根据本地(兰溪气象台)天气预报资料，每日累计≥10℃有效积温，当≥10℃有效积温达到约50℃时，荸荠杨梅开始进入预测疏花期；当≥10℃有效积温达到110℃时，为荸荠杨梅预测疏花终期。下面是2016年石渠村荸荠杨梅疏花期预测表。

2016年石渠荸荠杨梅疏花期预测表

2016年石渠荸荠杨梅疏花期预测表

以上天气预报资料来源于“2345天气预报网”——兰溪历史天气。

从上表中可以看出，初花日“3号山”虽然比“1号山”晚了6天，但累计的≥10℃有效积温只相差2℃；而在预测的疏花期内，日≥10℃有效积温都在4℃以上。因此，“1号山”、“2号山”、“3号山”的疏花期相同，都是3月28日到4月4日。2016年石渠村果农在此疏花期内，对荸荠杨梅用15％的多效唑500倍液进行合理疏花，可以确保安全有效。超出荸荠杨梅疏花期时间对荸荠杨梅进行疏花，随着超出时间的增长，其安全系数及疏花效果将逐渐降低。

(4)荸荠杨梅疏花剂使用方法及注意事项

相关荸荠杨梅疏花剂的使用方法和注意事项的实施方式与前面“技术方案”内容相同。

2大型荸荠杨梅基地的实施例

荸荠杨梅基地地址：浙江省兰溪市

实施时间：2016年

基地概况：该基地地处浙江中西部，荸荠杨梅栽种面积约7万亩，其中荸荠杨梅占一半以上。荸荠杨梅分布在海拔50——500米的山脉之间，基地东西跨度约50里，号称“五十里荸荠杨梅长廊”。

参照物海拔高度约70米，于3月7日发现初花。基地果实成熟最早的荸荠杨梅(低海拔区)于3月7日初花，基地果实成熟最晚的荸荠杨梅(高海拔区)于3月19日初花，中海拔区荸荠杨梅与3月15日初花。经多年的观察发现：海拔50——80米的梯田荸荠杨梅或缓坡地杨梅，海拔虽低，但荸荠杨梅初花不是最早。海拔稍高或相近的山尖荸荠杨梅初花最早，高海拔背阳处的山沟荸荠杨梅初花最晚。下面是兰溪荸荠杨梅基地疏花期预测表

2016年兰溪荸荠杨梅基地疏花期预测表

以上天气预报资料来源于“2345天气预报网”——兰溪历史天气。低海拔区的海拔与气象台海拔相近，低海拔区的日平均温度以气象预报温度来计算。中海拔区的海拔比低海拔区平均高约150米，高海拔区的海拔比低海拔区平均高约约300米。根据“海拔每升高100米，温度下降0.6℃。”的原理得到：中海拔区的温度比低海拔区的温度低150米*0.6℃/100米≈1℃；高海拔区的温度比低海拔区的温度低300米*0.6℃/100米≈2℃。

基地内各果园的荸荠杨梅疏花期，可根据各自的海拔高度，在上表内可获得相应的荸荠杨梅疏花期。如果果园的海拔高度处于两个区的中间地带，其荸荠杨梅疏花期应将这两个区的疏花期折中处理。

荸荠杨梅疏花剂的使用方法及注意事项的实施方式与前面“技术方案”内容相同。

有益效果

本发明的有益效果是：因荸荠杨梅没有花瓣，难以观察荸荠杨梅的初花、盛花、谢花等生长情况，使果农对现有的荸荠杨梅疏花技术中的疏花时间难以精准地判断，导致荸荠杨梅疏花效果不稳定，使得该技术难以全面地普及和推广。目前多数荸荠杨梅果农应对大年荸荠杨梅乃以人工疏果为主。人工疏果每亩用工4工——10工，若每工100元，每亩荸荠杨梅需疏果误工费400——1000元。人工疏果既辛苦，也不安全，常有果农因上树疏果而摔伤的事故发生。本技术能准确地预测和判断荸荠杨梅最佳疏花时间，使得该技术能全面有效地普及推广和应用。基本上免除果农对大年荸荠杨梅的疏果之苦，且荸荠杨梅的品质比人工疏果明显提高，大果、优质果比例增多，平均单价提高0.5——1元/斤，亩产值也有所提高(亩产值未进行统计和比较)。每亩仅需花费约10元的农药费和半个喷洒农药用工半，就能使果农的大年荸荠杨梅减少误工费与增效合约1000元以上，经济效益非常明显。我国现有杨梅栽培面积约40万hm2，荸荠杨梅是我国分布最广，栽培面积最多的杨梅品种，约占总面积的1/5。推广该技术，有不可估量的社会经济效益。