芦笋提取物在制备提升和改善记忆力保健品或保健药物中的应用

摘要

本发明提供了一种芦笋提取物的新用途，可以作为提升和改善记忆力作用的物质单独食用；或者用于制备具有提升和改善记忆力作用的食品、保健食品或保健药物，本发明芦笋提取物能够有效提升和改善人体的记忆能力，因而能够作为食品单独食用，或制备成相应的用于提升和改善人体记忆力的食品、保健食品或药品，并能够达到良好的提升和改善记忆力的保健或医疗效果。