一种以野生植物籽为主的营养食品

摘要

一种以野生植物籽为主的营养食品，在小麦粉中添加榧子粉、核桃粉、莲子粉，特别还添加了白果粉和竹米粉，组合物中各组分重量百分比如下：榧子粉10‑15％、核桃粉10‑15％、莲子粉10‑15％、白果粉5‑8％和竹米粉2‑5％，其余为小麦粉。制作过程如下：原料混合、加水二次磨浆、均质、喷雾干燥、过筛、包装，本发明提供了一种营养独特且具有保健和一定疗效的食品。