一种人参五黑糕及其制作方法

摘要

本发明公开了一种人参五黑糕及其制作方法，涉及食品领域，由以下原料制作而成：黑豆，黑米，人参，黑麦，党参，黑巧克力，车厘子果粉，麦芽糊精，维生素E，黑芝麻，黑枣，核桃粉，松子粉，蜂蜜、冰糖，制作方法为首先将原料黑豆、黑米、黑麦、党参，混合加水加热焖煮，自然干燥研磨后得细粉；然后将黑巧克力，车厘子果粉，麦芽糊精，维生素E，核桃粉，松子粉，蜂蜜、冰糖，混合加水得混合浆汁；接着将黑芝麻、黑枣、人参，混合加水浸泡得浸泡液；最后将人参研磨成粉，与细粉和混合浆汁，压制成型即可，本发明具有补气养血，美容养身，营养丰富，便于人体吸收的优点，并且制作方法简单，成本低，产品效率高。