一种从玫瑰花渣中同时提取色素、多糖和黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种从玫瑰花渣中同时提取色素、多糖和黄酮的方法，包括以下步骤：（1）在提取玫瑰精油后的玫瑰花渣中加入柠檬酸水，超声逆流提取多糖和色素；（2）通过树脂吸附饱和，将不能被吸附的流出液浓缩、醇沉，干燥，得到多糖；（3）用酸化的乙醇溶液洗脱，收集洗脱液。（4）洗脱液经纳滤膜过滤脱醇浓缩，干燥，得到色素；（5）在提取完色素和多糖的玫瑰花渣中加入乙醇溶液，进行超声逆流提取，至黄酮类化合物基本提取完全，浓缩，干燥，得到黄酮。本发明使玫瑰花残渣充分回收利用，工艺简单，操作方便，资源利用充分，生产升本降低，提取效率高。