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一种气调保鲜荠菜的方法

摘要

本发明提出了一种气调保鲜荠菜的方法,包括如下步骤:S1.对需要保鲜的荠菜进行采摘、分选;S2.对采摘、分选后的荠菜迅速用真空预冷机预冷至2~4℃;S3.迅速将预冷后的荠菜在温度为10~20℃,湿度为60~80%的环境中装在真空包装中;S4.用气体比例混合器将CO

著录项

  • 公开/公告号CN105746686A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2016-07-13

    原文格式PDF

  • 申请/专利号CN201410820968.9

  • 发明设计人 谢晶;徐姜波;

    申请日2014-12-19

  • 分类号A23B7/152;

  • 代理机构北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙);

  • 代理人曾少丽

  • 地址 200050 上海市长宁区仙霞路345号14D室

  • 入库时间 2023-12-18 15:54:16

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2016-08-10

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23B7/152 申请日:20141219

    实质审查的生效

  • 2016-07-13

    公开

    公开

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