一种以磷脂酰乙醇胺为主成分的磷脂的制备方法

摘要

本发明公开了一种以磷脂酰乙醇胺为主成分的磷脂的制备方法。其步骤包括：以大豆粉末磷脂或脱油蛋黄粉为原料，经提取、氧化铝处理，得到吸附有磷脂酰乙醇胺的氧化铝，再向吸附有磷脂酰乙醇胺的氧化铝中加入由有机溶剂-有机碱组成的混合溶剂进行解吸附获得含有磷脂酰乙醇胺溶液，经浓缩、干燥得到以磷脂酰乙醇胺为主成分的磷脂。本发明所得磷脂产品中磷脂酰乙醇胺的含量不低于50%。