一种提高微生物底物利用率的发酵方法

摘要

一种提高微生物底物利用率的发酵方法，其主要步骤为：a)将不同糖在其细胞中具有协同作用的细菌接种于发酵培养基中进行活化；b)将活化后的细菌液接种于含不同糖的发酵培养基中发酵，以提高细菌的底物使用率；或者c)将活化后的细菌菌液转接至以单糖为底物的发酵培养基中培养至特定前期，再加入另外一种能与之相互协同的单糖进行发酵，以提高细菌的底物使用率。本发明通过在其培养的不同阶段添加不同比例的不同单糖，提高微生物的底物利用率。本发明能够不经过物理或化学的方法，而是直接通过调整不同糖间的添加比例和添加时间来优化微生物的底物利用率。