一种桔子-葡萄-杨梅果汁

摘要

本发明公开了桔子-葡萄-杨梅果汁，是由以下原料制成的：桔子原汁90ml，桔子香精25ml，桔子露90ml，葡萄原汁90ml，葡萄香精25ml，葡萄露25ml，杨梅原汁90ml，杨梅香精25ml，杨梅露9ml，柠檬酸40ml，苹果酸25ml，柠檬黄0.6ml，白糖15克，赖氨酸0.3克，色氨酸0.3克，精氨酸0.3克，蛋氨酸0.3克，硫酸锌0.3克，硫酸亚铁0.3克，硫酸镁0.3克，磷酸氢钙0.3克，水1000ml。本发明的果汁具有桔子、葡萄、杨梅三种水果的口味，口味独特。而且营养丰富，含有氨基酸、无机盐等，人体易吸收，营养价值高。本发明具有味道浓厚、风味好、营养价值高等优点。

说明书

技术领域

本发明涉及一种桔子-葡萄-杨梅果汁。

背景技术

果汁，是指从新鲜水果榨汁而成的饮料，各种不同的果汁含有不同的维生素等营养，被认为是对人体健康有益的饮料。但是，由于不同的水果的营养价值不同，造成现有市场上的果汁营养单一，营养价值不高，往往缺乏氨基酸、无机盐等，从而使果汁只能成为普通饮料，而不能成为功能饮料。另外，市场上的果汁都是单一水果榨汁制成的，口味各不相同，人们如想品尝多种口味的果汁时，需要买好几种，成本较高，普通消费人群很难接受。

发明内容

针对上述现有技术，本发明提供了一种桔子-葡萄-杨梅果汁，其具有桔子、葡萄、杨梅三种水果的口味，而且营养丰富，人体易吸收，营养价值高。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种桔子-葡萄-杨梅果汁，是由以下原料制成的：桔子原汁80～100ml，桔子香精20～30ml，桔子露80～100ml，葡萄原汁80～100ml，葡萄香精20～30ml，葡萄露80～100ml，杨梅原汁80～100ml，杨梅香精20～30ml，杨梅露80～100ml，柠檬酸30～50ml，苹果酸20～30ml，柠檬黄0.5～0.8ml，白糖10～20克，赖氨酸0.2～0.4克，色氨酸0.2～0.4克，精氨酸0.2～0.4克，蛋氨酸0.2～0.4克，硫酸锌0.2～0.4克，硫酸亚铁0.2～0.4克，硫酸镁0.2～0.4克，磷酸氢钙0.2～0.4克，水1000ml。

优选的，是由以下原料制成的：桔子原汁100ml，桔子香精30ml，桔子露100ml，葡萄原汁100ml，葡萄香精30ml，葡萄露100ml，杨梅原汁100ml，杨梅香精30ml，杨梅露100ml，柠檬酸50ml，苹果酸20ml，柠檬黄0.5ml，白糖10克，赖氨酸0.2克，色氨酸0.2克，精氨酸0.2克，蛋氨酸0.2克，硫酸锌0.2克，硫酸亚铁0.2克，硫酸镁0.2克，磷酸氢钙0.2克，水1000ml。

优选的，是由以下原料制成的：桔子原汁90ml，桔子香精25ml，桔子露90ml，葡萄原汁90ml，葡萄香精25ml，葡萄露25ml，杨梅原汁90ml，杨梅香精25ml，杨梅露9ml，柠檬酸40ml，苹果酸25ml，柠檬黄0.6ml，白糖15克，赖氨酸0.3克，色氨酸0.3克，精氨酸0.3克，蛋氨酸0.3克，硫酸锌0.3克，硫酸亚铁0.3克，硫酸镁0.3克，磷酸氢钙0.3克，水1000ml。

一种桔子-葡萄-杨梅果汁的配制方法，步骤为：先将白糖溶于水，加热溶化成糖浆，趁热用100目细罗筛过滤于大口搪瓷桶或其它容器中，然后加入桔子原汁、桔子香精、桔子露、葡萄原汁、葡萄香精、葡萄露、杨梅原汁、杨梅香精、杨梅露、柠檬酸、苹果酸，搅拌均匀后加入柠檬黄，装入洗净消毒的玻璃瓶或塑料桶中，迅速密封，进行杀菌消毒，然后加入赖氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸镁、磷酸氢钙，混匀，即得桔子-葡萄-杨梅果汁。

本发明的桔子-葡萄-杨梅果汁具有桔子、葡萄、杨梅三种水果的口味，口味独特。而且营养丰富，含有氨基酸、无机盐等，人体易吸收，营养价值高。本发明的果汁中，含有酸及高糖，细菌在此环境下不易生长繁殖，可避免变质。本发明具有味道浓厚、风味好、营养价值高等优点。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1制备一种桔子-葡萄-杨梅果汁

配方为：桔子原汁100ml，桔子香精20ml，桔子露100ml，葡萄原汁80ml，葡萄香精30ml，葡萄露80ml，杨梅原汁100ml，杨梅香精20ml，杨梅露100ml，柠檬酸30ml，苹果酸30ml，柠檬黄0.5ml，白糖20克，赖氨酸0.2克，色氨酸0.4克，精氨酸0.2克，蛋氨酸0.4克，硫酸锌0.2克，硫酸亚铁0.4克，硫酸镁0.2克，磷酸氢0.4克，水1000ml。

配制方法为：先将白糖溶于水，加热溶化成糖浆，趁热用100目细罗筛过滤于大口搪瓷桶或其它容器中，然后加入桔子原汁、桔子香精、桔子露、葡萄原汁、葡萄香精、葡萄露、杨梅原汁、杨梅香精、杨梅露、柠檬酸、苹果酸，搅拌均匀后加入柠檬黄，装入洗净消毒的玻璃瓶或塑料桶中，迅速密封，进行杀菌消毒，然后加入赖氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸镁、磷酸氢钙，混匀，即得桔子-葡萄-杨梅果汁。

实施例2制备一种桔子-葡萄-杨梅果汁

配方为：桔子原汁80ml，桔子香精30ml，桔子露80ml，葡萄原汁100ml，葡萄香精20ml，葡萄露100ml，杨梅原汁80ml，杨梅香精30ml，杨梅露80ml，柠檬酸50ml，苹果酸20ml，柠檬黄0.8ml，白糖10克，赖氨酸0.4克，色氨酸0.2克，精氨酸0.4克，蛋氨酸0.2克，硫酸锌0.4克，硫酸亚铁0.2克，硫酸镁0.4克，磷酸氢钙0.2克，水1000ml。

配制方法同实施例1。

实施例3制备一种桔子-葡萄-杨梅果汁

配方为：桔子原汁100ml，桔子香精30ml，桔子露100ml，葡萄原汁100ml，葡萄香精30ml，葡萄露100ml，杨梅原汁100ml，杨梅香精30ml，杨梅露100ml，柠檬酸50ml，苹果酸20ml，柠檬黄0.5ml，白糖10克，赖氨酸0.2克，色氨酸0.2克，精氨酸0.2克，蛋氨酸0.2克，硫酸锌0.2克，硫酸亚铁0.2克，硫酸镁0.2克，磷酸氢钙0.2克，水1000ml。

配制方法同实施例1。

实施例4制备一种桔子-葡萄-杨梅果汁

配方为：桔子原汁90ml，桔子香精25ml，桔子露90ml，葡萄原汁90ml，葡萄香精25ml，葡萄露25ml，杨梅原汁90ml，杨梅香精25ml，杨梅露9ml，柠檬酸40ml，苹果酸25ml，柠檬黄0.6ml，白糖15克，赖氨酸0.3克，色氨酸0.3克，精氨酸0.3克，蛋氨酸0.3克，硫酸锌0.3克，硫酸亚铁0.3克，硫酸镁0.3克，磷酸氢钙0.3克，水1000ml。

配制方法同实施例1。