一种紫、红葡萄汁、山楂汁和红枣汁饮料及其生产方法

摘要

本发明公开了一种葡萄汁、山楂汁和红枣汁天然饮料及其生产方法，其组分及其含量为：紫、红葡萄汁700-9800毫升，山楂汁100-200毫升，红枣汁100毫升，白砂糖80克，食用柠檬酸6克，山梨酸钾0.2克；方法包括紫、红葡萄汁制备；山楂汁制备，红枣汁制备；然后将上述物质混合经水浴加热、保温、消毒、进行无菌灌装。采用上述方法生产的紫、红葡萄汁、山楂汁和红枣汁混合天然饮料，不含有害添加物，减少了原料营养成分的损失，最大限度地保持了原料中各自原有的营养及色泽风味，口感酸甜适口，是一种天然、绿色、营养和保健价值很高的饮料。