具有甘油的非营养增甜的饮料

摘要

饮料和其他饮料产品用至少一种非营养甜味剂，如来自甜叶菊植物的化合物例如蛇菊苷和/或莱鲍迪甙增甜并且进一步包含至少足以增强口感的量的甘油。在某些示例性实施方案中，饮料包含足以为饮料提供良好的口感但不另外可察觉地影响味道(即不另外可察觉地增加甜味)的量的甘油。还提供掺入蛇菊苷和甘油的非营养增甜的饮料组合物，天然饮料组合物和饮料浓缩物。另外，提供用于在饮料配方中包括甘油以增强用来自甜叶菊植物的化合物增甜的饮料的口感的方法。