一种血母的生产工艺

摘要

本发明涉及一种血制品，尤指一种血母的生产工艺。其酶解处理工艺是将鹿血和纯水以1∶1～2的配比混合均匀，不断搅拌下至37℃～55℃，然后在恒温下加入中性蛋白水解酶进行酶解，在保持总液量不变的条件下不断补充无离子纯水，保持pH在6.5～7.0酶解控制在3小时内，再加入胰酶，复合酶解2.5小时，直至反应生成棕色透明液体时终止酶解反应，得到酶解液，即为血母。