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湿酸敏感型风味剂增香的含水组合物的风味保存期的延长方法以及风味保存期延长的风味组合物

摘要

本发明公开了一种用湿酸敏感型风味剂增香的含水组合物的风味保存期的延长方法。通过将食用有机酸和食用二价盐与湿酸敏感型风味剂合并获得增加的风味保存期。本发明还公开了能够提供具有长风味保存期的含水组合物的风味组合物。

著录项

  • 公开/公告号CN1377237A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2002-10-30

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 宝洁公司;

    申请/专利号CN00813711.0

  • 发明设计人 M·M·福克斯;J·李;D·R·巴顿;

    申请日2000-09-27

  • 分类号A23L1/22;A23L2/39;A23L2/44;

  • 代理机构中国国际贸易促进委员会专利商标事务所;

  • 代理人黄淑辉

  • 地址 美国俄亥俄

  • 入库时间 2023-12-17 14:23:40

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2004-11-17

    专利权的视为放弃

    专利权的视为放弃

  • 2003-01-15

    实质审查的生效

    实质审查的生效

  • 2002-10-30

    公开

    公开

  • 2002-10-09

    实质审查的生效

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