通过酯基转移合成高级多元醇脂肪酸多酯

摘要

合成多元醇脂肪酸多酯的方法,包含以下步骤:(1)混合多种成分,包含(a)含有羟基的未酯化的第一种多元醇,(b)用脂肪酸酯化的第二种多元醇,(c)碱性催化剂,和(d)乳化剂,以形成成分的混合物;(2)在足够高的温度下使成分的混合物反应以得酯基转移产物和副产品;和(3)从酯基转移反应混合物中去除至少部分副产品;和(4)进一步加热从步骤(3)得到的酯基转移反应产物和成分,加热的温度和时间是以使第一种多元醇的至少约50%的羟基被酯化。