一种甲醛次硫酸氢钠（雕白块）的荧光检测方法

摘要

一种甲醛次硫酸氢钠(雕白块)的荧光检测方法，所述荧光检测方法基于1，4‑萘醌作为探针分子，其中，1，4‑萘醌可被还原为蓝色荧光物质1，4‑萘二酚。本发明利用甲醛次硫酸氢钠(雕白块)的还原性，将荧光微弱的1，4‑萘醌还原为强荧光的1，4‑萘二酚，反应前后荧光强度最高可增强40余倍。1，4‑萘醌对甲醛次硫酸氢钠(雕白块)的检测具有很好的选择性和线性关系，可定量检测甲醛次硫酸氢钠(雕白块)，并且可用于食品中非法添加剂甲醛次硫酸氢钠(雕白块)的检测。