UDP-葡萄糖醛酸转移酶及编码该酶的多核苷酸

摘要

本发明提供底物特异性广泛的新型UDP—葡萄糖醛酸转移酶。本发明提供新型UDP—葡萄糖醛酸转移酶及编码该酶的多核苷酸(例如，多核苷酸，其含有选自由序列号：4所表示的碱基序列的第1位～第1359位的碱基序列、序列号：10所表示的碱基序列的第1位～第1365位的碱基序列、序列号：12所表示的碱基序列的第1位～第1371位的碱基序列及序列号：22所表示的碱基序列的第1位～第1371位的碱基序列所组成的组中的1个碱基序列所组成的多核苷酸；或多核苷酸，其含有编码具有选自由序列号：5、11、13及23所组成的组中的1个氨基酸序列的蛋白质的多核苷酸)等。