基于铅Pb稳定同位素的刺参产地溯源模型构建及鉴别方法

摘要

本发明涉及一种基于铅Pb稳定同位素的刺参产地溯源模型构建及鉴别方法，属于水产品产地溯源领域，本发明分别对山东、辽宁和福建3个产地的刺参进行Pb同位素的测定，结合Pb同位素的比值，对其进行判别分析和交叉验证，确定不同产地刺参溯源识别模型建立方法。本发明同时建立了山东青岛、辽宁大连和福建霞浦3个产地刺参的鉴别模型。本发明是基于稳定同位素指纹的刺参产地溯源方法，利用质量数较大、不易发生分馏现象的Pb稳定同位素指纹特征建立产地判别模型，检测指标少，检测精度高，重现性好，方法简便，可操作性强，减少了基于商品标签和主观判断的不确定性，对刺参产地来源的整体判别率达到91％以上。