一种含有元宝枫籽油的亚微乳及其制备方法

摘要

本发明公开了一种含有元宝枫籽油的亚微乳及其制备方法。制备所述含有元宝枫籽油的亚微乳的原料由下列百分比的成分组成：元宝枫籽油1％～30％，乳化剂：0.5％～20％，矫味剂：0％～0.03％，防腐剂：0％～0.03％，其余为水。将辅助剂于高温水浴下加入水相或油相搅拌均匀，将油相加入水相，置于高温下高速搅拌制备初乳，再将初乳高压均质得到含有元宝枫籽油的亚微乳。该含有元宝枫籽油的亚微乳可用于药品、保健品、食品领域。