一种可调节胃肠道菌群的乳双歧杆菌BL-99及其应用

摘要

本发明提供了一种具有调节胃肠道菌群功效的乳双歧杆菌(Bifidobacteriumlactis)及其用途，属于微生物技术领域。本发明提供的乳双歧杆菌具有耐胃酸性能，在pH2.5的胃酸液中处理30min时活菌存活率62％以上，处理2小时活菌存活率61％以上。该菌能显著促进双歧杆菌和乳酸菌的生长，能够抑制肠道中脱硫弧菌和/或肠杆菌属，特别是可治病性抑制幽门螺旋杆菌和/或埃希氏菌‑志贺菌属，可以用于制备具有调节胃肠道菌群的食品、药物及饲料等，具有广泛的应用前景。