一种牛肉酱中的牛肉粒筛选装置

摘要

本发明公开了一种牛肉酱中的牛肉粒筛选装置，属于食品加工技术领域，包括筛桶、底座、侧把手、桶盖和上把手，将牛肉粒投放到桶体中，牛肉粒落到第一筛网上，气动伸缩座带动冲击底座进行升降运动，冲击顶座顶端的冲击垫与桶体的底部相接触，带动桶体进行上下晃动，第一筛网上的牛肉粒从第一筛网中漏下落入第二筛网上，第二筛网上过小的牛肉粒又从第二筛网处落下进入桶体的底部，选择出大小合适的牛肉粒，将锁紧螺栓从外圈体和对接圈体中取下，将第二环座从环形插座中抽出，得到筛选后的牛肉粒，该装置能够通过二次筛选的方式将过大或过小的牛肉粒剔除，保持牛肉酱中牛肉粒大小的平均，有效的提升牛肉粒的口感。