一种抑制病原菌的潜在益生菌株的快速筛选方法

摘要

本发明公开了一种对致病性细菌具有抑菌活性的菌株筛选方法，如下：将冻存致病性指示菌活化、富集培养后制成指示菌液；取待筛选供试菌株，活化培养，收集上清液，制成待筛选供试菌上清液；取过滤后的待筛选供试菌上清液与指示菌液等量混合为待测样品组，加入到细胞培养板中，以指示菌液与灭菌PBS溶液的混合物作为阳性对照组，液体培养基为阴性对照组；利用酶标仪对混合待测样品的吸光度值进行测定，以灭菌PBS溶液与指示菌液混合作为对照，抑菌活性即抑菌率为：根据抑菌率的大小判断抑菌活性的强弱，抑菌率越大表明抑菌活性越强。本发明具有筛选样本量大，检测速度及敏感性提高，耗费时间减少的优点。