高产南极紫红色素的南极真菌Geomyces sp.突变株及其应用

摘要

本发明提供了一种高产南极紫红色素的南极真菌Geomyces sp.突变株及其应用。本发明人从地丝霉属菌(Geomyces sp.)的大量诱变菌株中，筛选到一株紫红色素产量大幅度提高的突变株，命名为Geomyces sp.M210。该菌株与出发菌株相比，紫红色素产量大大提供的同时，发酵周期缩短为原始菌株的约2/3，且该菌株的温度适应性强，还可在室温下发酵并产生相对较高的紫红色素产量。本发明的Geomyces sp.M210菌株及其培养物、代谢产物、培养上清或裂解产物具有很好的工业应用前景。