一种利用废弃紫菜开发贝类饲料的方法

摘要

本发明公开了一种利用废弃紫菜开发贝类饲料的方法，包括以下步骤：S1，条斑紫菜的干制：平铺单层条斑紫菜自然晒干或置于40℃恒温干燥箱内烘干；S2，条斑紫菜的研磨：将干制条斑紫菜放入超微粉碎机研磨，研磨条斑紫菜干粉粒径达到300目以上，滤食性滤食性50微米以内；S3，发酵：处理完成的条斑紫菜干粉加入蒸馏水、菌株JSOU‑1、葡萄糖搅拌混匀密封发酵。本发明使用发酵方法为固态发酵，固态发酵水分添加量少，其中基质水不溶性高，适宜益生菌快速繁殖，大量的益生菌产出的酶活力好、发酵能力强；固态发酵对设备要求简单，初期投资少，且方法易操作；固态发酵结束后密封容器可重复利用，无排放、无污染。