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生产提出物的方法

摘要

本发明公开一种生产清澈的食用提出物的方法;本方法无需复杂的处理,它包括在高温下加热未加工的提出物一段较长时间。以实现蛋白质、油、脂肪等的凝结;继而再分离并除去已凝结的物质。

著录项

  • 公开/公告号CN1080100C

    专利类型发明授权

  • 公开/公告日2002-03-06

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 味之素株式会社;

    申请/专利号CN96104362.8

  • 发明设计人 米满宗明;岩本真理;寺泽由雅;

    申请日1996-01-18

  • 分类号A23L1/31;A23L1/325;

  • 代理机构中国专利代理(香港)有限公司;

  • 代理人张元忠

  • 地址 日本东京

  • 入库时间 2022-08-23 08:55:59

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2012-03-28

    未缴年费专利权终止 IPC(主分类):A23L 1/31 授权公告日:20020306 终止日期:20110118 申请日:19960118

    专利权的终止

  • 2002-03-06

    授权

    授权

  • 1997-12-24

    实质审查请求的生效

    实质审查请求的生效

  • 1996-11-13

    公开

    公开

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