产醛酮还原酶菌株、醛酮还原酶基因、载体、工程菌及应用

摘要

本发明公开了一种产醛酮还原酶菌株、醛酮还原酶基因、载体、工程菌构建及应用方法，所述醛酮还原酶基因的核苷酸序列为SEQ ID No.1、SEQ ID No.3和SEQ ID No.5中的一种，SEQ ID No.1、SEQ ID No.3所示醛酮还原酶基因来自菌株——乳酸克鲁维酵母XP1461，SEQ ID No.5所示醛酮还原酶基因来自菌株——拜耳接合酵母XP1462；本发明公开的3条来自K.lactis、Z.bailii的醛酮还原酶首次报道用于6-氰基-(3R,5R)-二羟基己酸叔丁酯生物催化合成，制得的样品6-氰基-(3R,5R)-二羟基己酸叔丁酯达到光学纯，几乎检测不到6-氰基-(3S,5R)-二羟基己酸叔丁酯的存在；得益于公开的醛酮还原酶的高差向选择性，产物提取收率高。