一种能提高大球盖菇中氨基酸含量的培养基及其制备方法

摘要

一种能提高大球盖菇中氨基酸含量的培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：稻草100-120、玉米秸秆55-65、阔叶树木屑15-20、麸皮20-22、苹果渣21-23、甜瓜粉15-17、磷矿粉9-11、陶粒8-10、氨基酸粉10-11、鸡蛋液15-20、红糖2-3、硫酸钾0.4-0.5、硫酸镁0.5-0.6、木质素磺酸钙0.2-0.3、何首乌4-5、桂花5-6、苦参2-3、老君须3-4、沙子50-55、海藻18-20、粘土30-32、营养添加剂10-11。本发明添加的沙子可改善本发明的透气性，其经添加海藻改性，可吸附重金属，使得培养出的大球盖菇更加健康，同时，本发明的配方合理，可提高大球盖菇中的氨基酸含量，此外，采用本发明培养出的大球盖菇品质高。