胆固醇含量分析样品制备和胆固醇含量的自动分析方法

摘要

本发明属于油脂中胆固醇的提取方法及胆固醇含量的自动分析方法。（1）将油脂加入正己烷溶解；（2）溶解后加入硅胶固相萃取小柱吸附，用两种不同配比的正己烷和乙醚溶液净化萃取胆固醇；（3）用旋转蒸发仪干燥，浓缩后加显色液邻苯二胺冰乙酸溶液溶制成分析样品；（4）用流动注射自动分析仪分别测定分析样品的基线、试样曲线；（5）用流动注射自动分析仪测定已知胆固醇浓度的标样谱图；（6）将试样谱图与标样谱图比较，计算出试样中的胆固醇含量。优点：提取胆固醇的精度和速度优于皂化法提取，测定精度和速度优于分光光度法，显色液与检测波长相配合，提高了对胆固醇的测定精确度。